第335章 做主食

随后,宋昭昭再拿出适量的猪肉,把猪肉给切碎,一样的放到一旁备用。

接下来,宋昭昭在锅里面,加入适量的油,然后用葱、姜、蒜进行爆锅。再放入肉丁进行炒熟。随后加入一点儿自己熬制的豆瓣酱,这个豆瓣酱,可是宋昭昭用自己做酱油剩下的豆子做的,绝对美味。

接下来,宋昭昭又加入了细辣椒面,炒出来红油。再加入的适量清水,放入少许的盐和酱油。

把豆腐给炖制入味,最后,宋昭昭加入适量水淀粉进行勾芡,麻婆豆腐就可以出锅了。

宋昭昭做完了麻婆豆腐,仔细的数了一遍,自己才只是做了八道菜而已,这严离洛和袁珠琪两个人去了严府,暂时的可能是不会回来了,毕竟...袁珠琪可是立志要统领严府的。

除了严离洛和袁珠琪两个人,又来了邵青远的父亲和母亲两个人,刚刚好的,又是十个人,可这自己才做了八道菜,连一人一道菜都算不上呢。

宋昭昭看了一眼,做了这么多的荤菜了,做上哟个素菜吧啊,那就先做一个简单的蒜香椒盐土豆吧。

宋昭昭先找出来小土豆适量,把小土豆都给清洗干净,然后上锅蒸熟,这样的话,待会儿小土豆是很好去皮的。

蒸熟小土豆后,宋昭昭就把小土豆给去皮,然后切成小块儿,放到一旁去备用。

随后,宋昭昭就在锅里面放入适量的油,再放入刚刚的土豆进行煎制,直到土豆块的表面呈现微黄的样子,土豆块就煎制好了。

最后,宋昭昭在煎制好的土豆里面加入了适量的蒜蓉,椒盐,然后进行翻动均匀。又加入了适量的辣椒面,继续的还是翻动均匀。炒好后,就可以出锅了。

做了九道菜了,可不能够没有主食,宋昭昭下面就打算做豆角焖饭。